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第31回放送
>遺産候補紹介
▼"認定"ゆるゆる富山遺産
柴田理恵認定 ≫
遺産候補No.1
大橋誠司さん
【鉄道模型でドラマチックシティー】
<大橋誠司さん>
鉄道模型愛好家の大橋さんは、お気に入りの風景や街並みを実物にしたジオラマを制作。
面白いのが、ジオラマの情景ぜんぶに物語を設定していること。住宅街の朝のひとときであったり、子ども達が登校するシーンだったりと、物語を考えながら設計することも大橋さんの楽しみの一つ。
大橋さんは鉄道模型の魅力を広めようと、毎年「鉄道展」を主催する。
遺産候補No.3
リスター
【日本一の職人鍋】
<スペースデザイン&プロデュース リスター>
富山市本郷町62-2
076-461-3470
「白えび雪見鍋」
2人前7,800円・4人前12,800円 ※どちらも税込み
HP/「白えび本舗」【検索】
内装工事会社リスターの職人達が開発したのは「日本一の鍋料理」。毎年東京で開催される鍋フェスで、2年連続日本一に輝いた。富山を代表する料理になってほしいと、ブリや白エビなどの食材にこだわる。開発のきっかけは鍋フェスに出場する仲間から誘いを受け、挑戦と勉強を兼ねて承諾したという。
職人全員で料理研究に勤しみ、会社一丸のパワーで手にした日本一の称号。現在、この鍋料理はインターネット販売を展開している。
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