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第27回放送
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▼"認定"ゆるゆる富山遺産
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遺産候補No.2
グリル不二軒
【セルフ食堂】
<グリル不二軒>
富山市石金1-9-18
076-425-3388
11:00~21:30
定休日:月曜日
●ミックスフライ定食 710円
●とんかつW定食 880円
創業から47年、洋食店“グリル不二軒”を訪れた柴田さんと内浦さんは、人気メニューの「ミックスフライ定食」と「とんかつ定食」を試食。2人はその美味しさとボリュームに感動し、繁盛店の理由を舌で感じた。
2Fはエレベーターで運搬されてきた料理を自身で取りに行くシステム。人件費を抑えることで料理の低価格を実現している。
親子シェフのモットーは“手作り”。不二軒の味は、昔ながらのやさしい美味しさが特長。
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